赫尔辛基应用科学大学开设的学科涵盖以下四个领域:技术,卫生保健与社会服务,经济学与工商管理学以及文化,所有课程的授课语言除了芬兰语外,还用英语进行教学。赫尔辛基应用科学大学开设本科与硕士层次的专业,本科专业有欧洲工商管理,欧洲管理,国际商务与物流学,环境工程,信息技术,媒体工程,护理学,社会服务等,硕士专业有工业管理,移动编程信息技术,多媒体通讯信息技术。该校还开设专业化进修学习项目,包括计算机网络与安全,施工与房地产管理,工业管理,媒体工程,移动设备程序设计,以及多媒体通讯。此外,赫尔辛基应用科学大学还为广大学习者提供一定量的开放性学习项目。